活动开始，首先社工给大家介绍了中秋文化和风俗，为了活跃气氛，社工带领居民们进行“抓手指”游戏，“左手点赞，右手掌心向下，当听到月饼这个词语时一定要去抓或者躲奥”，社工耐心的讲解着，居民们也细心地听着，整个过程，所有居民都玩的不亦乐乎。简单的游戏过后，在欢快的气氛和大家的声声祝福中，DIY活动正式开始。

工作人员给大家准备了围裙、口罩、手套和硅胶面板等，随后将制作月饼的压花模具、糯米冰皮面粉、紫薯、豆沙、枣泥、玫瑰馅料等工具和材料准备妥当分发。专业老师开始教授制作月饼的方法和步骤。首先可以加入抹茶粉、紫薯粉、甜菜粉调色后，用90度水和面，把面揉匀分成元宵大小的圆球，按成皮摊平，包馅，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后轻滚薯粉放入模具。大家边学边做，不一会儿，个个精美的月饼成型了。不一会儿每个人的桌上都摆满了晶莹剔透的月饼，有紫色的、淡粉色、绿色和白色，印着不同的图案和花色。老师还告诉大家：“回家放冰箱里冷藏后再吃，味道会更好。”

“这个和咱北京传统的自来红、自来白不同。低油、少糖、健康又美味，适合老人小孩吃”！“原来冰皮月饼做起来这么容易，不用烘烤，我又学了一手”大家欣赏、品尝着自己的杰作，将月饼装入礼盒中，带回与家人一同分享。我们的工作人员还为社区孤寡老人和志愿者们送去一份月饼和节日的祝福！

本次活动是德胜街道妇联“德风润万家”活动项目之一，以传统文化为载体、传统节日为契机，既丰富了社区居民文化生活，也拉近了社区与居民间的关系，共享文化魅力，共建和谐社区。