2016年11月15日德胜街道妇联在北广大厦楼宇活动站举办了粉倾心驿站——“健康饮食,乐享生活”三明治DIY手工制作活动,共有30余名非公企业职工报名参加。
德胜街道妇联积极拓展“粉倾心”驿站项目服务内容,丰富楼宇女职工文化健康课堂,将饮食健康融入商务楼宇服务计划,让女性职工了解各种食物的主要成分与最佳的营养搭配方法,同时树立健康的生活饮食习惯,以饱满的精神状态投入到工作和生活中去。
中午12点30分,女职工们陆续来到服务站,一进门看到桌上摆放好的面包、西红柿、黄瓜、火腿肠、三文治火腿肉、生菜、苦菊、沙拉酱、番茄酱、鱼子酱、果酱、千岛酱、鸡蛋等三明治制作食材,都垂涎欲滴地被美味食材“俘虏”,兴奋的心情溢于言表,围着桌子走一圈,把所有食材细细地看一遍,洗手卷袖,跃跃欲试地想赶快上手制作三明治。
指导老师首先介绍了每种食材的主要成分和营养价值及三明治的制作种类和做法,倡导大家在辛劳工作的同时,关注自己的饮食健康,平衡营养,合理膳食。之后,大家就迫不及待地带上一次性手套,开始DIY美味三明治制作,犒劳自己。
在欢声笑语中,大家尽情体验三明治DIY制作过程,拿两片面包,在面包表面涂上各种酱料,在面包中间夹几页生菜、苦菊、几片黄瓜、西红柿、一半熟鸡蛋,再加几片火腿切片、三明治火腿肉、不同种类的蔬菜、涂上沙拉酱在面包最上层画出一个美丽图案,一个美味可口、荤素搭配、营养健康的“高层”三明治就成型了。香甜美味的三明治诱惑着女性职工们,有的拿起制作好的三明治大口的吃起来,那份满足表露无疑,大家尽情发挥,变着花样的尝试各种食材的搭配,将三明治做成三层甚至四层的,并向大家展示自己的成果,保证营养的同时,满足自己的饱腹感。
欢乐而短暂的午间时光匆匆而过,大家都感觉时间过得太快了,兴致浓厚。今天的“粉倾心”文化健康课堂让女性职工不仅从中感受到自己制作美食的乐趣,还了解了食材的营养成分与搭配,在以后的工作生活中更加注重自己的身心健康,表示妇联的活动非常贴心有益。