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“从饮食说健康”知识讲座

发布时间：2014-05-22

5月15日是第21个国际家庭日，西城区妇女儿童发展中心、德胜街道妇联在街道报告厅共同举办“从饮食说健康”知识讲座，此次讲座也作为“西城女性素质提升培训”系列活动之一。活动邀请到老北京旗人民俗美食家、营养师、蜜供姜第五代传人，故宫博物院紫禁城建福宫餐饮总监兼行政总厨，同时也是BTV《快乐生活一点通》的节目主持人姜波老师担任主讲。共有百余人参加活动。

姜波老师针对目前“亚健康”人群、慢性疾病人群常见的健康与疾病有关问题，为大家阐述了营养和健康的关系，讲解了如何维护体重、如何科学吃盐吃油，从日常三餐的安排告诉大家要从“吃饱”到“吃好”，还提出了常见的饮食误区以及我们应采取的对策。姜波老师的讲座内容丰富，深入浅出，视角新颖，案例生动，贴近生活，贴近人群，赢得了居民一阵阵掌声，现场气氛十分热烈。大家聆听后感觉受益匪浅，反馈良好。